Prepara tu shaker y disfruta de este sour drink con piña y mezcal.
CHEETA
Ingredientes:
- 40 ml Mezcal Mitre Origen
- 120 ml Jugo de piña natural
- 15 ml Monín de elderflower
- 10 ml Miel de agave
- 1/2 Limón amarillo
- 30 ml Clara de huevo
- 1 Flor para decorar
Preparación y técnica:
En un shaker, agrega la clara de huevo, miel de agave, jugo de medio limón amarillo, monín, Mezcal Mitre Origen y realiza un dry-shake. Agrega hielos, jugo de piña y shakea energéticamente hasta mezclar muy bien todos los ingredientes.
Se recomienda:
Servir con técnica de doble colado en un vaso bajo con hielos. Puedes decorar con una flor.
